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必发彩票“六强化”筑牢食品安全防线

2023-04-20   作者:   浏览量:

食品安全是学校安全工作中的头等大事,也是学校高质量发展的前提和基础。为确保校园食品安全,必发彩票采取“六强化”措施,着力提升学校食品安全管理规范化水平,全面排查和治理各类食品安全隐患,助力中等职业教育现代化。

强化责任,明确职责。该校全面实行食品安全校长负责制,严格落实监管机制,强化责任追究,落实安全生产“一岗双责”,实行食品安全“一票否决制”,确保认识到位,措施得力,行动到位,全力保障校园食品安全、师生饮食卫生健康安全。

强化示范,领导把关。该校领导班子成员轮流到食堂进行陪餐,全面了解师生对食堂伙食供应的满意度。及时反馈师生的意见建议,力促改善餐饮质量,守护舌尖安全、健康和卫生,为师生的身体健康保驾护航。

强化共治,明厨亮灶。该校主动挂牌“互联网+明厨亮灶工程,市场监督管理局、市教育局、学校、师生家长食堂原料贮存、食品加工制作、餐具清消毒、食品留样等过程尽收眼底此举进一步增强食品安全风险防控能力,实现了食品安全社会共治。

强化教育,系统培训。该校持续加强对食品安全管理员及从业人员的食品安全培训,紧扣《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关的法律法规,重点对食品从业人员开展食品安全及营养健康、卫生防疫以及食物采购、储藏、烹饪等方面的培训,增强从业技能,强化食品安全意识,让师生“吃的安全、吃的放心、吃的健康、吃的营养”。

强化宣传,营造氛围。该校通过健康教育课、主题班会、校园广播、黑板报等方式,加大食品卫生安全知识宣传,推动学生了解健康知识,养成良好饮食卫生习惯。

强化监督,综合整治。该校对校园食品安全进行常态化检查,并与市(区)市场监督管理局等部门成立联合工作组,对校内食品安全情况进行全面检查。重点围绕原料进货查验、人员健康管理、食品加工制作、餐饮用具洗消及食品留样等工作进行督导检查。一经发现问题,现场下发整改通知,提出整改建议,明确整改时限。

健康校园,食安先行,该校将持续织密食品安全网,以更细致入微的态度做好师生餐饮工作,让食堂饭菜有温度,校园生活有温暖。


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